Aumento del rischio di adulterazione negli input alimentari/farmacici: spettroscopia portatile per lo screening della catena di approvvigionamento

August 18, 2025

Le catene di approvvigionamento alimentare e farmaceutica sono soggette a un rischio crescente di adulterazione, sostituzione e contaminazione incrociata, amplificato da regolamentazioni più severe e audit dei clienti.Basandosi solo su documenti e prove di laboratorio occasionali spesso si creano lacune quando la ricezione è frequente e i materiali si spostano attraverso più magazziniMolte aziende ora aggiungono uno strato di screening rapido utilizzando uno spettrometro portatile per il test in loco.
 

Il modello più utilizzabile è il modello "screen plus confirm".i lotti sospetti sono messi in quarantena e confermati da metodi di laboratorio prima del rilascioQuesto approccio non sostituisce il laboratorio: impedisce che materiali discutibili entrino in produzione e riduce la portata delle indagini successive.Numero del lotto, luogo di stoccaggio e la decisione di smaltimento.
 

Per l'implementazione, la governance riguarda: costruire e mantenere una libreria di riferimento affidabile, definire soglie di accettazione e standardizzare la gestione delle eccezioni (isolare, ri-misurare, confermare,poi rilasciare o respingere). Quando si seleziona una macchina spettrometrica, dare la priorità all'archiviazione dei dati, alle autorizzazioni e all'esportazione dei rapporti pronti per l'audit.I dati di screening possono fornire ai fornitori KPI quali il tasso di eccezione e il tasso di superamento dei re-test., che aiuta gli appalti a concentrarsi su fonti sempre pulite e a migliorare la sicurezza complessiva della catena di approvvigionamento.essere in grado di mostrare registri di screening tracciabili spesso accorcia le discussioni e dimostra un controllo proattivo sui materiali in arrivoRiduce anche la probabilità che una consegna sospetta scateni un ricolloco o una sospensione di batch.